Resep Es Krim Coklat Enak Mudah

Resep Es Krim Coklat Enak Mudah– Es krim ? Hmm siapa sih yang gak suka dengan es krim ? semua orang dari kalangan anak-anak hingga dewasa semuanya menyukai es krim. Setiap lelehan krim lembutnya membuat siapapun merasa ketagihan dan ingin terus menikmati es krim nan nikmat itu.

Bila Anda kreatif, Anda bisa membuat es krim sendiri. Hal ini bisa Anda lakukan bersama anggota keluarga yang lain. Karena pada dasarnya cara membuat es krim sangatlah muda. Mau tahu caranya ? Yuk simak resep es krim coklat enak dan mudah. Berikut adalah bahan yang harus Anda sediakan dalam membuat es krim.

• 1/4 kg gula pasir
• 1/2 liter susu
• 3 butir telur ayam
• 3 sdm bubuk cokelat
• garam dan vanili secukupnya

Sedangkan untuk cara untuk membuat es krim adalah sebagai berikut.

1. Pertama pisahkan lah telur dari bagian kuning dan putihnya. Ambil kuning telur lalu campurkan dengan gula pasir,setelah itu kocok hingga halus dan mengembang dengan menggunakan mixer. Kocok dalam kekuatan sedang agar adonan mengembang dengan lembut.
2. Setelah itu manfaatkan bagian putih telur dengan vanili dan sedikit garam. Aduk ketiga campuran tersebut dan tunggu hingga adonan mengembang dengan sempurna.
3. Langkah ketiga adalah mencampurkan adonan pertama dan kedua. Masak hingga kedua adonan mendidih. Jangan lupa untuk terus mengaduk adonan agar adonan tidak pecah dan terjaga kelembutannya.
4. Selanjutnya lelehkan coklat dan masukkan kedalam adonan bersama susu cair. Aduk lagi hingga adonan mendidih.
5. Aduklah hingga adonan mengental. Kemudian angkat adonan hingga dingin dan letakkan di freezer hingga adonan mengeras.

Jadi deh es krim coklat buatan Anda dan keluarga. Selain coklat, Anda masih bisa menggunakan bahan lainnya untuk membuat es krim dirumah, rasa dan topping bisa disesuaikan dengan selera Anda. So ini semua tergantung dengan kreativitas Anda dalam membuat suatu menu baru. Jangan pernah takut untuk bereksperimen, karena bisa jadi inovasi baru bisa Anda dapat dari coba-coba ini.