Resep Cara Membuat Kebab Ayam Spesial Enak dan Praktis

Kebab Ayam : kebab berasal dari bahasa timur tengah tepatnya bahasa Arab merupakan kabab yang arti sebenarnya daging goreng bukan daging bakar. Kira Kira abad 14, kebab ini jadi persamaan kata atau persamaan makna bersama tabahajah adalah bahasa persia yg artinya sebuah sajian yg berupa daging goreng yg di potong-potong (Wikipedia). Itulah sedikit mengenai wawasan tentang kebab.

Kebab ayam  ini terbuat dari campuran daging ayam yg di cincang selanjutnya di campur degan bahan-bahan ayam kari yang pastinya ini dapat menciptakan makanan atau cemilan kamu lebih enak & sehat . Langsung saja Dunia Kuliner bakal bagikan Resep dan cara membuat kebab Ayam nya,namun kalian wajib siapkan bahan - bahan di bawah ini :

Bahan kulit kebab :

• 250 gram tepung terigu protein tinggi
• 1 Sumber Daya Manusia minyak utk olesan
• 1 Sumber Daya Manusia minyak goreng
• 150 ml air
• 1/2 st garam

Bahan ayam kari :

• 250 gram daging ayam giling
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 siung bawang bombay, cincang halus
• 1/4 sdt merica bubuk\1/2 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt pala bubuk
• 2 Sumber Daya Manusia minyak goreng

Bahan pelengkap :

• 100 gram daun selada, iris halus
• 75 gram mayonaise
• 75 gram saus tomat
• 2 buah tomat, bersihkan bijinya, potong mungil

  Cara membuatnya,Perhatikan :

KULIT KEBAB : Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Selanjutnya uleni hingga kalis. Dulu masukkan garam & minyak. Uleni kembali sampai licin. Diamkan sewaktu 30 menit. Sisihkan.

AYAM KARI :

1. Tumis seluruh bawang sampai harum. Tambahkan daging ayam yg telah di giling tadi, aduk sampai beralih warna. Tambahkan gula pasir, merica bubuk, & pala bubuk, aduk sampai merata. Tuang air, aduk-aduk kembali & tunggu sampai meresap & matang. Angkat. Sisihkan.
2. Taburi sedikit tepung di atas meja. Dulu bagi adonan jadi 10 bidang wujud bulat. Ambil satu adonan, dulu giling sampai slim wujud bulat dgn diameter 20 senti meter. Laksanakan dgn adonan yg yang lain. 
3. Panaskan wajan datar, olesi atas wajan bersama minyak. Letakkan adonan yg sudah di giling tadi diatasnya, tunggu 1 menit, olesi minyak. Balik adonan, biarkan tatkala satu menit sampai matang. Angkat.

CARA PENYAJIAN :

Ambil selembar kulit kebab, Masukkan selada, ayam kari, tomat, mayonaise, & saus tomat. Selanjutnya lipat seperti wujud contong. Sajikan dengan teh anget.

OK, itulah Resep kebab Ayam Spesial atau makanan yg enak & sehat,selamat menikmati dengan keluarga tercinta atau dengan sahabat-sahabat kalian,kalian kini sudah bisa membuatnya sendiri dirumah dan tidak perlu jauh jauh membeli atau mengeluarkan uang,selamat yang sudah berhasil semoga resep kebab ayam yg enak & praktis ini berguna dan bermanfaat. Terimakasih